1996年1月18日，宁波方太厨具有限公司成立，并斥资2000万建立第一条吸油烟机生产线，年产30万台。

1999年，公司进入灶具领域，2001年5月，公司投资3000万元实施的年产30万台灶具生产基地即方太第四期工程顺利完工并正式投入使用。

2000年7月，方太正式进入集成厨房行业，建立集成厨房生产线。

2001年，公司投资1000万建立第一条消毒柜生产线，年产15万台。

2003年7月15日，占地158亩的方太外环工业园动工建设。

2005年7月15日，方太滨海 工业园破土动工；9月6日，方太滨海工业园举行奠基仪式。方太滨海工业园将成为承载方太第二个十年宏伟目标的重要基地。

2008年，方太整体迁入占地400多亩的杭州湾新区方太滨海工业园。

2010年3月，方太携手《南方周末》，共同发起以“分层次、全系统、可亲近的国学自修平台”为奋斗目标的“方太青竹简国学计划”，通过系统而持续的公益活动推动中华国学经典教育。

2012年1月9日，“FOTILESTYLE”方太超级体验馆在上海桃江路8号开幕，总面积近3000平米，集合产品科技、企业文化、生活方式为一体的综合型厨电体验馆，向世界表达中国家庭的生活方式和生活态度。

2013年3月25日，方太全新一代风魔方抽油烟机产品上市发布会在北京竞园艺术中心隆重举行，全新产品所带来的吸油烟效果和外观设计受到了在场嘉宾的赞许。

2014年3月25日，方太全新一代欧式油烟机云魔方在上海梅赛德斯奔驰中心全新发布，开创性的“蝶翼环吸技术”，彻底打破了欧式外观与吸油烟效果不可兼得的行业定论，实现了四面八方不跑烟，从此可以放心敞开厨房。

2015年3月25日，方太在上海梅赛德斯奔驰文化中心推出智能风魔方、直喷燃气灶、高效净U消毒柜和跨界水槽洗碗机，再一次令消费者惊喜与感动。

2016年6月7日，方太正式发布星魔方—欧近吸油烟机、三合一水槽洗碗机、蒸微一体机三款创新跨界厨电。

2017年12月27日，方太集团正式发布，方太厨电销售收入突破100亿，创下了厨电行业的新纪录，成为首家突破百亿的厨电企业。

2018年6月20日，方太2018年度发布会在上海世博中心揭幕，重磅推出了两大主力产品：全新一代智能风魔方吸油烟机和方太FIKS智能生活家系统，此外，方太还发布了一款文化产品——“家庭幸福观”，形成了产品与文化共振创新的发展新形态。

2019年8月12日，方太2019年度发布会发布了集成烹饪中心和净水机两大新品，此外，方太还发布了“幸福社区核心理念”，不断扩大幸福半径。

2020年8月12日，方太举办了主题为“炊烟起处幸福家”的线上发布会，通过发布集成烹饪中心 II 代、全新一代水槽洗碗机E5/Z5两款新品，以及“幸福厨房理念”，掀起全新厨房革命。

2021年5月13日，方太官宣陈坤、周冬雨作为方太品牌代言人。

2022年10月26日，方太以“给未知 一个位置”为主题举办2022年度幸福发布会，发布全场景智慧厨电解决方案“方太玥影套系Pro”和平嵌式高端冰箱新品类。

2023年10月，方太发布高端全场景厨电解决方案，覆盖排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储三大场景的全链路，同时发布AI虚拟人 “方拾壹”。

2024年10月，方太推出全新睿隐系列和全球新一代高端全嵌冰箱，通过业界AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT（即方太知味大模型）、行业原创远洋级氮气保鲜技术及嵌隐设计美学等越级体验，和中国亿万家庭一起向“新”生活、向幸福出发，共同发现未来时代美好生活构想。

2025年8月，方太发布全新品牌战略定位“智慧厨房专家”

2026年3月11日，方太在生态大会现场正式发布了方太全球首个机器人厨房。还发布首个《全球智慧厨房创新发展白皮书》，并构建了智慧厨房能力等级(L1-L5)划分。