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媒体中心 > 方太资讯 > 首创之源 | 创新企业的“叛逆人生”:不做跟风者,而做造风者

首创之源 | 创新企业的“叛逆人生”:不做跟风者,而做造风者

第三只眼看方太 | 2020年08月31日

转载自36氪

全球环境下,中国科技企业正处于“被动”局势,疫情也催生了各行各业对前沿技术的“需求”增量,从商业竞争到国家战略,无不强化创新在未来发展中的重要地位。在这种趋势下,未来企业必定更加注重品质、创新而不再是只重规模、重速度。所以,企业的“首创”精神也变得越来越重要。

 

近些年,家电行业的发展整体不乐观。纵观以往不难发现,很多中国家电企业是在代工、追随外国品牌的过程中逐渐成长壮大起来的。习惯了依靠规模取胜,而非产品价值的家电企业,创新力和利润常年被压低,产品使用感和老旧的设计也一向难有惊喜。业内普遍认为,家电行业的未来,比拼的是科技的实力,产品创新的速度,以及能否拿出硬核首创产品的能力。

 

为此,36氪综合各方资料,研究了中国高端厨电品牌方太和英国高端品牌戴森,借时代之阶梯,探创新科技,深度挖掘两家具有首创精神企业的创新驱动力。

 

两家品牌国别不同,背景不同,业务线不同的品牌,只因“首创”理念,成为同行者。

 

近年来,集成厨电集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体,逐渐成为厨电行业里又一个百亿元的细分品类。在这个领域,尽管入局稍晚,但方太的集成烹饪中心在一年的时间内斩获了10万家庭,以2.1%的零售额份额占比杀入集成厨电品类行业前十。

 

2012年才正式进军内地的英国家电品牌戴森,以颠覆传统理念的黑科技和美学设计,短短几年便在国内高端小家电市场的“行业风向标”。

 

“不做跟风者,而做造风者”,这是两者的首创之源。真正的好产品会有合理的溢价,而独家的好产品才是未来真正的潮流。那么,具体如何才能践行这一理念呢?

我们在梳理出一些创新的关键问题后,希望通过模拟情景对话的方式让读者更好地加以对比,从而发现真正影响企业创新的基因。

 

以下内容经摘编整理:

 

思考一当“跟风”“抄袭”可以赚快钱时,为什么会有企业宁愿选择成本更高、风险更大的“不跟风”?

 

方太:

不跟风的理由非常简单,因为创新突破口来自用户痛点,而不是行业风潮。只要基于用户的痛点进行技术突破,这不会是一件需要冒险的事情,而是有趣有意义的创新,方太集成烹饪中心就是个很好的例子。

 

大家都知道热空气向上走,冷空气向下走的这个原理。但行业有集成式的风口型产品是违背这一原理的,容易出现油烟散逸串味、箱体油烟堆积、破坏和占用厨房空间、影响下层住户排烟顺畅等问题。

 

几年前,就有同行问,方太入不入局?对我们来说,这个判断就非常简单:不会。因为这个产品所出现的问题是会造成消费者困扰的。所以我们没有跟风,而是在去年推出了集成厨电上更优的产品解决方案,也就是集成烹饪中心。

 

研发这款产品时,我们走访了500多户中国家庭厨房,实地调研烹饪习惯,对集成的概念和技术解决方案有了更深的理解和思考,立足“功能、烹饪、空间、美学、智能、场景”六大集成优势,提供了厨房烹饪一体化解决方案。

 

市场表现上,真正卖了不到一年的产品,已经受到10万家庭的喜欢了。所以与其追着当下的消费风口走,干一票赚一票,不如把目光放到顾客身上,去解决他们当下生活的窘境,甚至放眼未来,去解决明天的问题。

 

戴森:

创始人詹姆斯·戴森认为,“和很多人一样,我们时常对不好用的产品感到失望。作为设计工程师,我们的任务就是通过不断的改进与创新解决生活中的各种问题。”

无叶风扇的设计理念源自戴森的核心理念:解决被他人忽略的问题。

 

传统风扇的风通常会很“硬”,那是因为风扇叶片对空气的砍切,输送出的是间断的气流。而自然界中的风有着稳定、均匀而持续的气流。这就是无叶风扇要达到的状态,但是气流是否“舒服”取决于两个可量化的标准:流量—空气体积;流速—空气的行进速度。流量和流速需要找到微妙的平衡,才能输出凉爽而又体感舒适的气流。

 

无叶风扇采用了气流倍增 Air Amplifier™专利技术,这也是戴森在气流方面的一个突破技术。

 

思考二当一家企业总是能够推出颠覆大众认知的产品时,团队和企业文化究竟在其中起到怎样的作用?

 

方太:

一直以来,方太坚持的“美善创新”是我们和其他企业区别最大的特点,它源自方太独有的文化。

 

在方太的研发大楼里,你可以看到这样一句话:为家人研发。这句话是凝在每个方太研发工程师心里的,指引他们要始终围绕用户痛点,去做更多的创新尝试。并且从中华优秀文化中导出“创新三论”:创新的源泉是仁爱,创新的原则是有度,创新的目标是幸福。

 

我们从研发设计第一台吸油烟机产品开始,就坚持以全球领先的工业设计与精湛制造工艺,来实现中国家庭的厨电之美。通过自主创新做出原创、首创产品,聚焦为用户带来具有实际意义和价值的创新,带来有度、积极向好的幸福烹饪体验。

 

戴森:

戴森目前在全球拥有16,000名直接雇员,工程师与科学家有6000多名。戴森工程师文化的基础是心怀谦卑,每个人都要不断地接受挑战和质疑,哪怕是创始人詹姆斯·戴森本人也不例外,一样会被质疑。这些挑战和质疑又指向同一个目的——与众不同、有原创性,比他人更好。

 

另外就是团队要保持多元化。这像大自然,只有物种的多元化才能形成一条有机的生态链。戴森团队的多元化不仅是所学专业的多元化,比如流体力学、电子技术、声学等,还有国外、行业背景以及年龄结构的多元化。但是这个多元化又都是基于一个共同点——对戴森科技和各类产品的执着与热爱。

 

思考三一个人可以走得很快,但是该如何让一群人走得又快又远?

 

方太:

很多企业在做决策时会侧重考虑商业回报,要求研发团队在规定时间内研发出新产品。但在方太,研发团队首先要吃透消费者的需求,可以用五年、十年甚至更长的时间去研发一款真正解决消费者痛点的、具有长远价值和意义的产品。

 

比如说我们的水槽洗碗机研发就用了5年,既能去除有害重金属,又能保留有益矿物质净水机研发更久,用了整整8年。我们有一支硕博人才比例近50%、近千人规模的研发团队,同时在德国、日本等全球最发达制造业市场设有研究院,塑造专业、创新、开放、跨界的团队氛围。

 

戴森:

戴森的新产品研发部门中,仅个人护理品类就有将近50个来自不同背景的工程师,背景多元,包含流体动力学、空气动力学、热学、生物学、化学等专业,这些成员会在一起进行研发工作,彼此脑力激荡。

 

戴森的工程师会以小组的形式自由合作,找高级别的工程师给予指导。在这里,任何一个天马行空的想法都会得到鼓励,与众不同,突破规则才会有创新的机会,但同时员工也要信守正直,坚持客户第一,将收益最大化。

 

思考四:无论什么公司,产品创新中都会遇到技术天花板,好公司会采用怎样的方法来规避“天花板”的魔咒?

 

方太:

对于吸油烟机来说,技术突破的难点主要在三个方面,一是动力系统,既要保证动力系统强劲,又要降低噪音,可以说这个难度不亚于造飞机。二是对于吸油烟机理的探究,怎么样运用空气动力学原理,让油烟能够被吸得又快又好?三是油烟的治理,或者说是油烟的分离,从“吸净”到滤净、排净,关注油烟对室内环境和室外环境的治理。

 

这三个方面深究下去,每一个方面都是很难的。像2014年,我们的研发团队研究出一种独特的吸油烟方式——“背吸”,它能有效降低噪音和进风阻力。

 

接下来的5年时间,为了进一步攻克吸油烟效果、噪声等技术问题,我们又结合航空发动机空气动力学原理,创新设计超薄收敛型排烟流道,再通过强劲的直流变频背吸增压引擎系统,实现油烟的源点速吸。

 

戴森:

戴森发明有微振气旋分离技术,而在这一技术发明之前,气旋分离器并不能将细粉尘甩入集尘桶,随着时间的推移,灰尘会积聚在过滤器上堵塞细滤网,降低吸尘器的吸力。

 

戴森的工程师经过数年不间断的研发,发现较小的气旋分离器能产生更高的离心力,进而将更多的灰尘分离至集尘桶。于是做出突破性的设计,将气旋分离器的叶片末端改进至柔软灵活状态,从而避免阻塞,实现产品更卓越性能。

 

思考五头部品牌的核心竞争力是怎样逐步建立起来的?

 

方太:

对于方太来说,我们打造了三个核心竞争力:独一无二的产品,独一无二的服务和独一无二的文化。聚焦于独一无二的产品来谈,有以下三方面表现:

 

一是持续的研发投入与突破。24年来,方太每年将不少于年销售收入5%投入技术研发,且对重大项目的研发投入不设上限,研发投入可以说是行业内非常高的。我们拥有全球较大规模的厨电研发设施和团队,同时在日本和德国设立研发机构。

 

二是牢牢掌握核心科技。在自主专业壁垒上,截至2020年8月,方太拥有超3700件授权专利,其中发明专利近500件,是行业前列。随着去年NSP膜色谱净水机的发布,我们实现了从应用技术创新,向更硬核的基础材料创新迈进。

 

三是推动国内外行业标准制定和升级。方太是吸油烟机、灶具、消毒柜国家标准的起草单位,截至2019年7月,由方太主持修订制定的国家与行业、地方及团队标准90余项,已参与发布的标准70余项。

 

面对未来的创新方向,方太会纵向深入基础核心技术的研发、横向拓宽前沿领域技术的研发。

 

戴森:

戴森在全球拥有超过1万项专利及待定专利。所有的研发都是基于真实的家居环境,确保实验室里的技术在真实的环境中发挥同等功效。这是戴森产品的研发准则,也是进一步加深核心竞争力的要求。

 

在实验室中,戴森会因地制宜地模拟当地消费者的家庭场景,还会把各种家庭垃圾带入实验室进行测试,了解用户的切身需求。

 

当数字化时代到来时,戴森也升级了互联技术,通过戴森Link App实时监控和了解产品相关数值。

 

此外,精益求精始终贯穿研发始终,每个创意都会被不断地修正与改进,即使是看上去已经十分成熟的技术模型,依然有改进的空间。

伴随着时代的进步、互联网技术与用户需求的升级,构成“首创之源”的重要元素除了有庞大的专业团队,持续的研发投入、全生产链的把控以外,更需要敢为人先的企业文化。科技创新的能力和速度决定的不只是一家企业的兴衰,也是一个国家的未来。在政策利好之下,企业只有不断提升自己的首创精神,才能在这个“创新为王”的时代占得先机。

 

(注:方太部分资料来自品牌采访)