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大咖说:花以水养,美以心养

提到花艺,身边人总会争相露出羡艳的神情,我们总迷恋一切与美相关的事物,如果将每个人的生活比作容器,花艺设计师的生活一定是饱含质感与美的器皿。参与过王盈老师的花道分享后愈发了解到,花艺师的精神领域,也是风景与氛围绝佳的一隅。

 

作为日本华道家元池坊华道教授、池坊上海支部支部长、池坊华督的王盈,每年都会去日本进修,是日本京都池坊中央研修学院古典立花与生花研究室的研究生,拥有 American Floral Art School Professor Diploma 证书的她本人气质透着沉静与耐心,只要与花相伴,就眼里有光。

 

 

《大咖说》挑选在一个阳光不燥的午后与王盈对话,她一面把手上的花材修剪放入瓶中水养,一面娓娓道来对花艺设计、水、美学与艺术灵感的思考,也为我们对“水”的认知提供了许多新的思辨方向。

 

花艺,以水为媒

 

Q:作为一位花艺师,最重要的要素是什么?

喜爱花,珍惜花的生命,并且从内心去尊重花,这是我认为最重要的。我学习过系统的花艺(欧式、美式、日本池坊的花道),但不认为这是必须的——现如今许多新生代花艺师的“sense”很好,不执著于技法和章法,也能做出很感动人的作品。

 

Q:日本花道的特别之处在哪?

不同于欧洲的花艺强调油画般的对比与更强的视觉冲击,日本花道有一套自己的配色体系,即便花艺作品缤纷多样,整体的风格却是明亮且层次丰富细腻的。

当然,也有许多人看见一朵两朵、一片两片,就会误以为是日式的,这也是一种小偏见。日本花道更偏“灵派”,它是建立在融合与和谐的基础上的。

 

 

Q:在作品创作的过程中会用到水吗?水的元素除了作为营养供给、让花更具生命力之外,还拥有别的角色吗?

花艺作品中包含的元素不仅是花材本身,你目之所及的一切都是作品的组成部分。不同材质的花器(陶瓷、木制、玻璃)给人的感受是不同的。

水面是很重要的元素,在水中放置石子、玻璃珠、浮萍等,也会创造丰富多样的视觉感受。在夏天的作品中,我们还会用到“水盘”,让水面显现得更多,可以让花艺更具清凉感。

 

Q:对于方太净水机能实现接近矿泉水品质这一点来说,您觉得将对我们的生活或花艺带来哪些影响和变化?

对花艺来说,水既是养分,也是表达元素,净水机的出现则为养护提供了更多可能。

花材需要水达到洁净的程度,无菌但保留微量元素,以更健康,也便于我们添加养料(如:糖、盐、营养液)。方太净水机能在净化的同时能够保留其中的矿物质与天然成分,这一点非常好,水中多样的元素,对人和花都是需要的。

 

Q:花艺耗费脑力体力,也需要美学的积淀,您会如何寻找灵感?

获取灵感的渠道是很多样的,插花的创意来源也不全在花本身,不一定只有植物园、公园才能获得灵感,超市、美术馆、艺术展……只要能给人情感上的传达与感受,就能成为我的灵感来源。比如你看到很热情的一幅画,你会思考这种热情是否能用花艺传达出来。

 

Q:日式美学当中有“侘寂”的概念,您认为花艺当中是否有这一观念的外化呢?

用一个陶艺的花瓶,独独插上一枝花,没有多余的修饰,这个画面是许多人所认为的侘寂的一种呈现。

而花艺作品除了表达语序,更是一种“解读”。如果你正在家中等待着三五好友来访,这时不论你家中的花艺是多“侘寂”的表达,你都能解读出喜悦来,而当你面临告别,即便家里的花艺是活泼、喜悦的,你的情绪依然带有离愁。

花艺是一种表达的形式,在花艺作品中,观点的外化是一方面,人们个体化的解读是另一方面,怀着不同情绪看花道,感知也是不一样的,这也是艺术最有意思、最动人的地方。

 

生活,用心为养

 

Q:您曾在采访中提到,因为不忍见辛苦劳作创造出来的作品凋零的样子,于是会在短时间欣赏之后、在枯萎之前将其拆除,将美丽留在心里,是否可以从这个角度来理解,您是一个追求完美状态的人?

这是我在接触池坊花道之后,随着深入学习逐渐加强的一种意识和行为习惯。正如我们希望在食物味道最好的时候享用它,花艺亦如此,它们是为人们带来精神滋养的存在,我们欣赏它从花苞到盛放的样子,并且把这样的美一直记在心中,是对待它最好的方式和尊重。

很多时候,我们抱着整体性的出发点去进行花艺创作,而家里的许多作品,其实需要每天去进行调整,因不同花材花期长短,整个作品带来的感受都是流动的。见证一件大的作品逐渐变成小的作品也能减少惋惜,更有不同体验蕴藏。这能最充分发挥华彩的魅力。

 

 

Q:您兴趣广泛,也喜欢做饭、看书、国画和电影,您认为这些爱好和花艺有什么共通的地方吗?

不论用何种方式、流派、技术形态创作花艺,它最终带给你的依然是心灵上的感受,这和其他艺术与感官形式都是相通的。正如你吃到好吃的东西就会愉悦增强,看书看电影看绘画也会收到情感上的触动,它们可以让你的心更加敏锐,插花的时候也可以让你思考更多的表达方式,更好的赋予你的情绪。

 

Q:看到您在访谈中说,“炫技”会产生美,但没有灵魂,也无法感动人,那么您认为什么样的作品会打动您呢?

技术是为表达而服务的。新学习某些技术的初期可能会非常手痒,很想付诸实践,这时候就失去了为表达而服务的初心。合适的技法一定要与合适的表达相对应,不能让它喧宾夺主。

珍惜使用当季的花材,让花艺作品具有季节感,是我觉得动人的地方。时令带来的牵挂和期待,可以让花艺拥有更多情绪的层次。

 

 

花以水养,美以心养

 

和王盈老师聊完,正逢夕阳西斜,花的影子投射到桌面上,美不胜收。

这一次谈话让我们认识了更多面的她与更为丰富的花和艺术知识,也让我们对水有了更多思考。我们可以将花与水定义成两种生活,水是万物生存的根本,足够基础、足够重要;花作为一种仪式感与节日的象征,总被寄托着饱满的情绪与记忆。

 

生活的美是相通的,对它的感知存在于细微之处:一滴水中丰富的微量元素、一朵花呈现的物哀和侘寂……以此启发的对生活的感知与把握,让人觉得时间可以变缓慢、内心可以变平和。

我想,我们可以用看水的心情去看花,让这些偶然出现的精神愉悦成为日日相见的小点缀;也可以用看花的方式去看水,让它不只是生存所需与健康之本,也是值得追求的生活艺术。

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